Les agrumes siciliens
Le climat et les conditions locales dans la plaine de Catane, aux pieds du volcan, favorisent l’épanouissement de ces fruits, et le territoire est le seul au monde à produire de vraies oranges TAROCCO de Sicile. Les vergers d’agrumes de Sicile sont contrôlés et pris en charge par des agriculteurs locaux attentionnés qui consacrent leurs vies aux soins quotidiens de ces fruits.
Les vergers d’agrumes sont nombreux en Sicile et répartis sur tout le territoire selon les variétés. La plaine de Catane présente une grande concentration d’oranges et celles que nous distribuons proviennent de vergers familiaux.