Provolone piquant 250 gr env.

a longue période de maturation et la présure piquante déterminent le goût inimitable du Provolone Piquant Classique, considéré comme l'un des plus célèbres et populaires fromages italiens. Il est caractérisé par une texture de couleur brûlée qui l'identifie à la plus petite tranche. Recommandé à l'apéritif il est également excellent râpé sur les pâtes, en écailles sur le carpaccio frais et dans beaucoup de recettes savoureuses.

ingrédients: lait de vache, sel, épices